Словарь иностранных слов - сульфитация
Сульфитация
сульфитация
[<лат. sulphur сера]
1) обработка сернистым ангидридом, его раствр-рами или сульфитами соков и сиропов для их обесцвечивания,
2) обработка сернистой кислотой полуфабрикатов (плодов, овощей, соков) с целью их консервирования.
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
[< лат sulphur сера] - 1) обработка сернистым ангидридом, ею растворами или сульфитами соков и сиропов для их обесцвечивания, 2) обработка сернистой кислотой полуфабрикатов(плодов, овощей, соков) с целью их консервирования ...Новый словарь иностранных слов
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 7036 | |
2 | 3684 | |
3 | 2275 | |
4 | 2167 | |
5 | 1782 | |
6 | 1667 | |
7 | 1617 | |
8 | 1570 | |
9 | 1538 | |
10 | 1388 | |
11 | 1305 | |
12 | 1304 | |
13 | 1277 | |
14 | 1275 | |
15 | 1253 | |
16 | 1240 | |
17 | 1145 | |
18 | 1088 | |
19 | 1087 | |
20 | 1081 |